Результаты собственных или партнерских исследований, переводы научных публикаций и обзоры

Диета матери во время беременности и лактации и риски пищевой аллергии и атопических аллергических заболеваний: системный обзор.

ТЕХНИЧЕСКАЯ ВЫДЕРЖКА

Цель системного обзора

  • Консультативный комитет по Рекомендациям по питанию 2020 года провел системный обзор при поддержке команды Системного Обзора Данных по Питанию (NESR).
  • Целью данного системного обзора являлся ответ на следующий вопрос: Какова связь между питанием матери во время беременности и лактации и риском пищевой аллергии и атопических аллергических заболеваний у ребенка?

Заключения по результатам исследований

  • Пищевая аллергия у ребенка
  • Питание в беременность:
  • Нашлись лишь ограниченные доказательства того, что употребление соевых бобов в беременность может привести к развитию пищевой аллергии у ребенка.
  • Связь между ограничением и полным отказом от употребления в пищу продуктов из коровьего молока и развитием пищевой аллергии у ребенка не установлена.
  • Также нет доказательств того, что употребление в пищу одного из указанных ниже продуктов приводит к развитию пищевой аллергии у ребенка: молочные продукты, арахис, яйца, пшеница, рыба, орехи и семена.

  • Питание при лактации
  • Связь между ограничением и полным отказом от употребления в пищу продуктов из коровьего молока и развитием пищевой аллергии у ребенка не установлена.
  • Доказательства того, что употребление в пищу коровьего молока, яиц, арахиса, соевых бобов, пшеницы, рыбы, орехов и семян, и любых других продуктов, которые не считаются аллергенными, повышает риск развития аллергии, не найдены.
  • Атопический дерматит/экзема
  • Питание в беременность
  • Снижение или ограничение в беременность употребления продуктов из коровьего молока или яиц не снижает риск развития атопического дерматита/экземы у детей.
  • Употребление рыбы в беременность не увеличивает риск развития атопического дерматита/экземы у детей.
  • Доказательства того, что употребление в пищу коровьего молока, яиц, арахиса, соевых бобов, пшеницы, рыбы, орехов и семян, и любых других продуктов, которые не считаются аллергенными, увеличивает риск развития атопического дерматита/экземы у детей, не найдены.
  • Вероятнее всего диета матери в беременность никак не влияет на риск возникновения атопического дерматита/экземы у детей.

  • Питание при лактации
  • Снижение или ограничение во время лактации употребления продуктов из коровьего молока или яиц не снижает риск развития атопического дерматита/экземы у детей.
  • Доказательства того, что употребление в пищу коровьего молока, яиц, арахиса, соевых бобов, пшеницы, рыбы, орехов и семян, и любых других продуктов, которые не считаются аллергенными, увеличивает риск развития атопического дерматита/экземы у детей, не найдены.

  • Аллергический ринит
  • Питание в беременность
  • Снижение или ограничение в беременность употребления продуктов из коровьего молока или яиц не снижает риск развития аллергического ринита у детей.
  • Употребление рыбы в беременность не увеличивает риск развития аллергического ринита у детей.
  • Доказательства того, что употребление в пищу коровьего молока, яиц, арахиса, соевых бобов, пшеницы, рыбы, орехов и семян, и любых других продуктов, которые не считаются аллергенными, увеличивает риск развития аллергического ринита у детей.
  • Вероятнее всего диета матери в беременность никак не влияет на риск развития аллергического ринита у детей.

  • Питание при лактации
  • Снижение или ограничение во время лактации употребления продуктов из коровьего молока или яиц не снижает риск развития аллергического ринита у детей.
  • Доказательства того, что употребление в пищу коровьего молока, яиц, арахиса, соевых бобов, пшеницы, рыбы, орехов и семян, и любых других продуктов, которые не считаются аллергенными, увеличивает риск развития аллергического ринита у детей, не найдены.
  • Астма
  • Питание в беременность
  • Нашлись ограниченные доказательства того, что снижение употребления молочных продуктов из коровьего молока в беременность никак не снижает риск развития астмы у ребенка.
  • Доказательств того, что употребление продуктов из коровьего молока во время беременности и лактации повышает риск развития астмы, не обнаружено.
  • Нашлись ограниченные доказательства того, что снижение употребления яиц и рыбы во время беременности и лактации не повышает риск развития астмы у ребенка.
  • Доказательства того, что употребление в пищу коровьего молока, яиц, арахиса, соевых бобов, пшеницы, рыбы, орехов и семян, и любых других продуктов, которые не считаются аллергенными, увеличивает риск развития астмы у детей, не найдены.
  • Питание при лактации
  • Доказательств того, что употребление продуктов из коровьего молока во время беременности и лактации, или же только во время лактации, повышает риск развития астмы, не обнаружено.
  • Нет никаких доказательств того, что рыба или другие продукты питания, такие как маргарин, растительное и сливочное масло, спрэды, мясо и мясные продукты ассоциированы с риском развития астмы у детей.
  • Доказательства того, что диета матери или яйца, арахис, пшеница, соевые бобы, пшеница, орехи и семена, увеличивают риск развития астмы у детей, не найдены.

Автор перевода:

Анна Шахимина - специалист по функциональному интегративному питанию; коуч по оздоровлению; специалист по эриксоновскому гипнозу; тьютор образовательных программ УОМ; специалист по детскому питанию; ведущая ЗОЖ-игры «ЗОЖги себя» от УОМ


Список литературы:

1. Bedard A, Northstone K, Henderson AJ, Shaheen SO. Mediterranean diet during pregnancy and childhood respiratory and atopic outcomes: birth cohort study. Eur Respir J. 2020;55(3). doi:10.1183/13993003.01215-2019

2. Bedard A, Northstone K, Holloway JW, Henderson AJ, Shaheen SO. Maternal dietary antioxidant intake in pregnancy and childhood respiratory and atopic outcomes: birth cohort study. Eur Respir J. 2018;52(2). doi:10.1183/13993003.00507-2018

3. Bertelsen RJ, Brantsaeter AL, Magnus MC, et al. Probiotic milk consumption in pregnancy and infancy and subsequent childhood allergic diseases. J Allergy Clin Immunol. 2014;133(1):165-171 e161-168. doi:10.1016/j.jaci.2013.07.032

4. Bunyavanich S, Rifas-Shiman SL, Platts-Mills TA, et al. Peanut, milk, and wheat intake during pregnancy is associated with reduced allergy and asthma in children. J Allergy Clin Immunol. 2014;133(5):1373-1382. doi:10.1016/j.jaci.2013.11.040

5. Chatzi L, Garcia R, Roumeliotaki T, et al. Mediterranean diet adherence during pregnancy and risk of wheeze and eczema in the first year of life: INMA (Spain) and RHEA (Greece) mother-child cohort studies. Br J Nutr. 2013;110(11):2058- 2068. doi:10.1017/S0007114513001426

6. Chen LW, Lyons B, Navarro P, et al. Maternal dietary inflammatory potential and quality are associated with offspring asthma risk over 10-year follow-up: the Lifeways Cross-Generation Cohort Study. Am J Clin Nutr. 2020;111(2):440-447. doi:10.1093/ajcn/nqz297

7. Falth-Magnusson K, Kjellman NI. Development of atopic disease in babies whose mothers were receiving exclusion diet during pregnancy--a randomized study. J Allergy Clin Immunol. 1987;80(6):868-875. doi:10.1016/s0091- 6749(87)80279-8

8. Fukushima Y, Iwamoto K, Takeuchi-Nakashima A, et al. Preventive effect of whey hydrolysate formulas for mothers and infants against allergy development in infants for the first 2 years. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 1997;43(3):397-411. doi:10.3177/jnsv.43.397

9. Hanson C, Rifas-Shiman SL, Shivappa N, et al. Associations of Prenatal Dietary Inflammatory Potential with Childhood Respiratory Outcomes in Project Viva. J Allergy Clin Immunol Pract. 2020;8(3):945-952 e944. doi:10.1016/j.jaip.2019.10.010

10.Herrmann ME, Dannemann A, Gruters A, et al. Prospective study of the atopy preventive effect of maternal avoidance of milk and eggs during pregnancy and lactation. Eur J Pediatr. 1996;155(9):770-774. doi:10.1007/bf02002904

11.Jedrychowski W, Perera F, Maugeri U, et al. Effects of prenatal and perinatal exposure to fine air pollutants and maternal fish consumption on the occurrence of infantile eczema. Int Arch Allergy Immunol. 2011;155(3):275-281. doi:10.1159/000320376

12.Lack G, Fox D, Northstone K, Golding J, Avon Longitudinal Study of P, Children Study T. Factors associated with the development of peanut allergy in childhood. N Engl J Med. 2003;348(11):977-985. doi:10.1056/NEJMoa013536

13.Leermakers ET, Sonnenschein-van der Voort AM, Heppe DH, et al. Maternal fish consumption during pregnancy and risks of wheezing and eczema in childhood: the Generation R Study. Eur J Clin Nutr. 2013;67(4):353-359. doi:10.1038/ejcn.2013.36 60

14.Lilja G, Dannaeus A, Foucard T, Graff-Lonnevig V, Johansson SG, Oman H. Effects of maternal diet during late pregnancy and lactation on the development of atopic diseases in infants up to 18 months of age--in-vivo results. Clin Exp Allergy. 1989;19(4):473-479. doi:10.1111/j.1365-2222.1989.tb02416.x

15.Loo EXL, Ong L, Goh A, et al. Effect of Maternal Dietary Patterns during Pregnancy on Self-Reported Allergic Diseases in the First 3 Years of Life: Results from the GUSTO Study. Int Arch Allergy Immunol. 2017;173(2):105- 113. doi:10.1159/000475497

16.Lovegrove JA, Hampton SM, Morgan JB. The immunological and long-term atopic outcome of infants born to women following a milk-free diet during late pregnancy and lactation: a pilot study. Br J Nutr. 1994;71(2):223-238. doi:10.1079/bjn19940129

17.Maslova E, Granstrom C, Hansen S, et al. Peanut and tree nut consumption during pregnancy and allergic disease in children-should mothers decrease their intake? Longitudinal evidence from the Danish National Birth Cohort. J Allergy Clin Immunol. 2012;130(3):724-732. doi:10.1016/j.jaci.2012.05.014

18.Maslova E, Halldorsson TI, Strom M, Olsen SF. Low-fat yoghurt intake in pregnancy associated with increased child asthma and allergic rhinitis risk: a prospective cohort study. J Nutr Sci. 2012;1. doi:10.1017/jns.2012.5

19.Maslova E, Strom M, Oken E, et al. Fish intake during pregnancy and the risk of child asthma and allergic rhinitis - longitudinal evidence from the Danish National Birth Cohort. Br J Nutr. 2013;110(7):1313-1325. doi:10.1017/S000711451300038X

20.Maslova E, Strom M, Olsen SF, Halldorsson TI. Consumption of artificiallysweetened soft drinks in pregnancy and risk of child asthma and allergic rhinitis. PLoS One. 2013;8(2):e57261. doi:10.1371/journal.pone.0057261

21.Miyake Y, Okubo H, Sasaki S, Tanaka K, Hirota Y. Maternal dietary patterns during pregnancy and risk of wheeze and eczema in Japanese infants aged 16- 24 months: the Osaka Maternal and Child Health Study. Pediatr Allergy Immunol. 2011;

22(7):734-741. doi:10.1111/j.1399-3038.2011.01176.x 22.Miyake Y, Sasaki S, Tanaka K, Hirota Y. Dairy food, calcium and vitamin D intake in pregnancy, and wheeze and eczema in infants. Eur Respir J. 2010;35(6):1228-1234. doi:10.1183/09031936.00100609

23.Miyake Y, Sasaki S, Tanaka K, Hirota Y. Consumption of vegetables, fruit, and antioxidants during pregnancy and wheeze and eczema in infants. Allergy. 2010;65(6):758-765. doi:10.1111/j.1398-9995.2009.02267.x

24.Miyake Y, Sasaki S, Tanaka K, Ohfuji S, Hirota Y. Maternal fat consumption during pregnancy and risk of wheeze and eczema in Japanese infants aged 16- 24 months: the Osaka Maternal and Child Health Study. Thorax. 2009;64(9):815-821. doi:10.1136/thx.2009.115931

25.Miyake Y, Tanaka K, Okubo H, Sasaki S, Arakawa M. Maternal fat intake during pregnancy and wheeze and eczema in Japanese infants: the Kyushu Okinawa Maternal and Child Health Study. Ann Epidemiol. 2013;23(11):674-680. doi:10.1016/j.annepidem.2013.08.004

26.Miyake Y, Tanaka K, Okubo H, Sasaki S, Arakawa M. Maternal consumption of dairy products, calcium, and vitamin D during pregnancy and infantile allergic disorders. Ann Allergy Asthma Immunol. 2014;113(1):82-87. doi:10.1016/j.anai.2014.04.023 61

27.Nguyen AN, Elbert NJ, Pasmans S, et al. Diet Quality throughout early life in relation to allergic sensitization and atopic diseases in childhood. Nutrients. 2017;9(8). doi:10.3390/nu9080841

28.Saito K, Yokoyama T, Miyake Y, et al. Maternal meat and fat consumption during pregnancy and suspected atopic eczema in Japanese infants aged 3-4 months: the Osaka Maternal and Child Health Study. Pediatr Allergy Immunol. 2010;21(1 Pt 1):38-46. doi:10.1111/j.1399-3038.2009.00897.x

29.Shaheen SO, Northstone K, Newson RB, Emmett PM, Sherriff A, Henderson AJ. Dietary patterns in pregnancy and respiratory and atopic outcomes in childhood. Thorax. 2009;64(5):411-417. doi:10.1136/thx.2008.104703

30.Viljoen K, Segurado R, O'Brien J, et al. Pregnancy diet and offspring asthma risk over a 10-year period: the Lifeways Cross Generation Cohort Study, Ireland. BMJ Open. 2018;8(2):e017013. doi:10.1136/bmjopen-2017-017013

31.Willers SM, Devereux G, Craig LC, et al. Maternal food consumption during pregnancy and asthma, respiratory and atopic symptoms in 5-year-old children. Thorax. 2007;62(9):773-779. doi:10.1136/thx.2006.074187

32.Willers SM, Wijga AH, Brunekreef B, et al. Maternal food consumption during pregnancy and the longitudinal development of childhood asthma. Am J Respir Crit Care Med. 2008;178(2):124-131. doi:10.1164/rccm.200710-1544OC

33.Wright LS, Rifas-Shiman SL, Oken E, Litonjua AA, Gold DR. Prenatal and Early Life Fructose, Fructose-Containing Beverages, and Midchildhood Asthma. Ann Am Thorac Soc. 2018;15(2):217-224. doi:10.1513/AnnalsATS.201707-530OC

34.Zeiger RS, Heller S. The development and prediction of atopy in high-risk children: follow-up at age seven years in a prospective randomized study of combined maternal and infant food allergen avoidance. J Allergy Clin Immunol. 1995;95(6):1179-1190. doi:10.1016/s0091-6749(95)70074-9

35.Zeiger RS, Heller S, Mellon MH, et al. Effect of combined maternal and infant food-allergen avoidance on development of atopy in early infancy: a randomized study. J Allergy Clin Immunol. 1989;84(1):72-89. doi:10.1016/0091- 6749(89)90181-4

36.Zeiger RS, Heller S, Mellon MH, Halsey JF, Hamburger RN, Sampson HA. Genetic and environmental factors affecting the development of atopy through age 4 in children of atopic parents: a prospective randomized study of food allergen avoidance. Pediatr Allergy Immunol. 1992. doi:10.1111/j.1399- 3038.1992.tb00035.x

37.Jirapinyo P, Densupsoontorn N, Kangwanpornsiri C, Limlikhit T. Lower prevalence of atopic dermatitis in breast-fed infants whose allergic mothers restrict dairy products. J Med Assoc Thai. 2013;96(2):192-195.

38.Lumia M, Luukkainen P, Kaila M, et al. Maternal dietary fat and fatty acid intake during lactation and the risk of asthma in the offspring. Acta Paediatr. 2012;101(8):e337-343. doi:10.1111/j.1651-2227.2012.02718.x